Semences Florales - Cycle en Terre

GUIMAUVE
Plante vivace médicinale et mellifère à fleurs rose pâle s'épanouissant dès juillet. Hauteur: environ 1,5 m. C'est avec les racines de guimauve que l'on préparait initialement les Marsh Mallow. Les feuilles peuvent être cuisinées à la manière des épinards et les racines peuvent également être utilisées en cuisine.
Semis en pépinière froide d'avril à juillet. Repiquage à 40 x 70 cm. La plante préfère les endroits ensoleillés et les sols bien drainés et riches.

PHACELIE
Plante à jolies fleurs mauves très attractives pour les insectes pollinisateurs. La phacélie a un effet structurant sur le sol et produit une quantité intéressante d’amendement frais pour le sol. Sa croissance rapide étouffe les adventices. Aucun autre légume de la même famille n'est cultivé dans les jardins, ce qui permet de briser le cycle de certaines maladies. Elle est sensible aux gelées modérées (-5°C).

BOURRACHE
Plante sauvage de 40 à 70 cm de haut. Floraison bleue entre juin et août. Annuelle, médicinale, excellente mellifère. Les jeunes feuilles peuvent être mangées. La plante, ajoutée au compost, dynamise celui-ci.
Semis d’avril à juin, entre 0,5 et 1 cm de profondeur, à 30 cm en tous sens, en situation ensoleillée ou mi-ombragée.

COSMOS
Plante de 1 m de haut environ. Fleurs de couleur blanche, mauve ou rose. Floraison de juillet aux premières gelées. Annuelle. Fleur à couper. Mellifère.
Semis en avril sous protection contre le froid (glace, voile) ou en mai, à espacement de 30 cm en tous sens. Apprécie une exposition ensoleillée.

TOURNESOL VELVET QUEEN
Tournesol de 1,7 m de hauteur, à fleurs brun-rouge. Floraison entre juillet et octobre selon la date de semis. Fleur à couper. Mellifère.
Semis de mai à début juillet. Espacement de 40 cm en tous sens. Exposition ensoleillée.

ZINNIA
Fleur annuelle de teintes rouge, orange, violet et brun. Tiges d'environs 70 cm. Adapté pour la confection de bouquets.
Semis en avril en pépinière. Repiquer tous les 30 cm à partir de mi-mai. Floraison étalée de fin-juillet à fin-octobre.

SOUCI CALENDULA
Plante de 30 à 60 cm de haut à floraison jaune à orange. Annuelle. Fleur à couper. Mellifère, médicinale.
Semis de mars à août, tous les 20 cm. Apprécie les endroits chaud et à l’abri du vent.

BLEUET
Plante sauvage de 50 à 90 cm de haut. Fleurs bleues fleurissant entre juin à septembre. Plante annuelle (parfois bisannuelle), médicinale et mellifère. Fleur à couper.
Semis de mars à juin (ou en septembre comme bisannuelle), à 25 cm en tous sens, à exposition ensoleillée.

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CYCLE EN TERRE

Que faisons-nous?
Nous participons à notre autonomie alimentaire en cultivant des légumes pour en récolter leurs semences.

Comment ?
En cultivant en bio et localement des variétés libres.
En préparant un travail de sélection de variétés adaptées à nos régions.
En retrouvant des connaissances et des outils et en les partageant.
En participant à des réseaux d’acteurs sensibles aux mêmes sujets.
Notre mode de fonctionnement au sein de la coopérative nous permet de nous sentir soutenus par une équipe, de répartir les responsabilités et de croire en la possibilité d’atteindre nos objectifs.

Pourquoi?
Parce que nous aimons la terre, les légumes et manipuler les semences.

Parce que nous pensons qu’il est indispensable de pouvoir compter sur des ressources locales, en premier lieu pour les semences qui sont à la base de notre alimentation.

Parce que nous travaillons pour un objectif qui a du sens à nos yeux.